東風会スタッフの日常

岡山倉敷に6つの歯科医院を展開する医療法人社団東風会

東風会スタッフの日常

体調管理を万全に/スマイル歯科 2013/8/20

スマイル歯科の美崎です。 夏も後半、今年も猛暑ですね。 暑い日が続くと食欲不振で夏バテや体調不良に なりやすくなります。 つい、冷たい喉越しの良い麺や 甘い物を取りたくなりますね( ̄▽ ̄;)

炭水化物や糖質に偏りがちな食事になると、 栄養不足なのに夏太りになりがちとの事。

私も気をつけなければなりません(´~`;)

と、言うことで、できるだけタンバク質や ビタミンを摂取できるよう意識して 献立を考えています。

先日の昼食です。

おから入りお好み焼き 牛肉と野菜の炒め物 オクラとしめじの和え物

フッ素加工のフライパンを使用し、 油は食材から出るので使いません。 お好み焼きの生地も8割がキャベツとおからで、 小麦粉は繋ぎに少量入れるだけにしました。 ボリュームがありますが以外に低カロリーです。

体調管理を万全に残暑を乗り切りたいと 思っています。

皆様もお体ご自愛のほどお祈り申し上げます。

———————— 医院名 スマイル歯科クリニック 所在地 710-0841 岡山県倉敷市堀南628-12

医療法人社団東風会